Alimentos originarios de Uruguay

Uruguay aparece en Micela como origen de 5 alimentos.

Alimento	Origen	kcal / 100 g
🎣 Merluza	Plataforma del Río de la Plata, Galicia y Sudáfrica	116
🍮 Dulce de leche	Río de la Plata; Argentina y Uruguay se lo disputan. En México, su pariente es la cajeta	315
🧉 Mate	Los guaraníes lo tomaban antes de la Conquista; hoy Uruguay es el país que más consume por persona	—
🍖 Carne asada	Su ícono es la parrilla de Argentina y Uruguay; la carne a las brasas existe en todo el mundo	255
🥩 Milanesa	De la cotoletta de Milán; en Argentina y Uruguay es plato nacional	247

Qué aportan los alimentos de Uruguay

Entre los 4 alimentos de esta página que tienen ficha completa, por 100 g. El más liviano es merluza, con 116 kcal.

Orígenes y países productores aproximados, en revisión contra fuentes históricas y FAOSTAT.