Alimentos originarios de Ecuador

Ecuador aparece en Micela como origen de 4 alimentos y entre los grandes productores de otros 3.

Alimento	Origen	kcal / 100 g
🍅 Tomate	Silvestre en los Andes; domesticado en México	18
🦐 Camarón	Los mayores productores: Ecuador, India, Vietnam, China	99
🍫 Chocolate	Alta Amazonía ecuatoriana; los mayas y mexicas lo hicieron bebida	598
🐟 Ceviche	Perú; cada costa del Pacífico tiene su versión	74

Lo que Ecuador produce entre los mayores del mundo

Alimento	Origen	kcal / 100 g
🍌 Banano	Sudeste asiático y Nueva Guinea	89
🌱 Quinoa	Altiplano andino, cuenca del Titicaca	120
🐠 Atún	Mares templados y tropicales de todo el mundo	86

Entre los 7 alimentos de esta página que tienen ficha completa, por 100 g. El más liviano es tomate, con 18 kcal.

Orígenes y países productores aproximados, en revisión contra fuentes históricas y FAOSTAT.