Banano: calorías y nutrientes
100 g de banano tienen 89 kcal. 1 taza en rodajas (150 g): 134 kcal.
El banano —también le dicen plátano, banana o guineo— está en la familia Frutas. Por cada 100 g aporta 1.1 g de proteína, 22.8 g de carbohidratos (2.6 g de fibra) y 0.33 g de grasa: alrededor del 93 % de sus calorías viene de los carbohidratos.
Lo que más aporta el banano
- Alto en vitamina B6: 0.37 mg por 100 g, el 39 % del valor de referencia.
- Fuente de vitamina C: 8.7 mg por 100 g, el 14 % del valor de referencia.
- Fuente de magnesio: 27 mg por 100 g, el 11 % del valor de referencia.
Para tener en cuenta, por 100 g: azúcares: 12.2 g.
El banano por porción
La porción es 1 taza en rodajas, 150 g, según la medida casera de USDA.
| Nutriente | 100 g | 1 taza en rodajas |
|---|---|---|
| Calorías | 89 kcal | 134 kcal |
| Proteína | 1.1 g | 1.6 g |
| Carbohidratos | 22.8 g | 34.2 g |
| Fibra | 2.6 g | 3.9 g |
| Azúcares | 12.2 g | 18.3 g |
| Grasa | 0.33 g | 0.49 g |
| Sodio | 1 mg | 1.5 mg |
Tabla nutricional del banano (por 100 g)
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad | % referencia |
|---|---|---|
| Energía | 89 kcal | — |
| Proteína | 1.1 g | — |
| Grasa total | 0.33 g | — |
| Grasa saturada | 0.11 g | — |
| Grasa monoinsaturada | 0.03 g | — |
| Grasa poliinsaturada | 0.07 g | — |
| Colesterol | 0 mg | — |
| Carbohidratos | 22.8 g | — |
| Fibra dietética | 2.6 g | 9 % |
| Azúcares totales | 12.2 g | — |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % referencia |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 1 % |
| Vitamina C | 8.7 mg | 14 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0.1 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0.5 µg | 1 % |
| B1 · Tiamina | 0.03 mg | 4 % |
| B2 · Riboflavina | 0.07 mg | 9 % |
| B3 · Niacina | 0.67 mg | 6 % |
| B6 | 0.37 mg | 39 % |
| B9 · Folato | 20 µg | 5 % |
| B12 | 0 µg | 0 % |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % referencia |
|---|---|---|
| Calcio | 5 mg | 1 % |
| Hierro | 0.26 mg | 2 % |
| Magnesio | 27 mg | 11 % |
| Fósforo | 22 mg | 3 % |
| Potasio | 358 mg | — |
| Sodio | 1 mg | — |
| Zinc | 0.15 mg | 2 % |
| Selenio | 1 µg | 2 % |
Ácidos grasos y otros
| Nutriente | Cantidad | % referencia |
|---|---|---|
| Omega 3 · ALA | 0.03 g | — |
| Omega 3 · EPA | 0 g | — |
| Omega 3 · DHA | 0 g | — |
% referencia: valores nutrimentales de referencia (VNR) de la NOM-051 de México; «—» donde la norma no fija uno. No es una recomendación personal.
Comparado con otros alimentos de frutas
De 18 alimentos de la familia en Micela, el banano está en el 2.º lugar en calorías por 100 g. Ver la tabla completa.
| # | Alimento | kcal / 100 g | Proteína |
|---|---|---|---|
| 1 | 🥑 Aguacate | 160 | 2 g |
| 2 | 🍌 Banano | 89 | 1.1 g |
| 3 | 🍇 Uva | 69 | 0.72 g |
| 4 | 🍒 Cereza | 63 | 1.1 g |
| 5 | 🥝 Kiwi | 61 | 1.1 g |
| 6 | 🥭 Mango | 60 | 0.82 g |
| 7 | 🍏 Manzana verde | 58 | 0.44 g |
| 8 | 🍐 Pera | 57 | 0.36 g |
| 9 | 🫐 Arándano | 57 | 0.74 g |
| 10 | 🍎 Manzana | 52 | 0.26 g |
| 11 | 🍍 Piña | 50 | 0.54 g |
| 12 | 🍊 Naranja | 47 | 0.94 g |
| 13 | 🍑 Durazno | 39 | 0.91 g |
| 14 | 🍈 Melón | 34 | 0.84 g |
| 15 | 🍓 Fresa | 32 | 0.67 g |
| 16 | 🍉 Sandía | 30 | 0.61 g |
| 17 | 🍋🟩 Limón | 30 | 0.7 g |
| 18 | 🍋 Limón amarillo | 29 | 1.1 g |
De dónde viene
Sudeste asiático y Nueva Guinea.
Origen aproximado, en revisión.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene el banano?
100 g de banano tienen 89 kcal. 1 taza en rodajas (150 g) tiene 134 kcal.
¿Cuánta proteína tiene el banano?
1.1 g por cada 100 g; 1.6 g en 1 taza en rodajas.
¿Cuántos carbohidratos tiene el banano?
22.8 g de carbohidratos por 100 g, de los cuales 2.6 g son fibra y 12.2 g son azúcares.
¿Qué vitaminas y minerales tiene el banano?
Los que más aporta por 100 g, según el valor de referencia: vitamina B6, 39 %; vitamina C, 14 %; magnesio, 11 %.
¿De dónde es el banano?
Sudeste asiático y Nueva Guinea. Es un origen aproximado, en revisión.
Fuente
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (2015) · NDB 9040 · Bananas, raw · Crudo
Una porción (1 taza en rodajas) es más o menos el 7 % de una dieta de 2,000 kcal. Calcula cuántas calorías necesitas tú · Cómo calculamos estos datos